白日微醺 | 市中心的小森林,从下午开始的夜生活
每座城市里,最慰藉人心的
一个是午后阳光里的下午茶
一个是入夜后迷离中的微醺
前者温暖平和,后者释放情绪
它们倾听着这座城市的故事
倾听这座城市的人
它们是这座城市的一部分
在深圳工作的这些年,对能属于自己的休闲时光总是格外珍视。对我来说,下午茶与美酒是休闲时光中最好的调剂品。
走出格子间,平日里紧缩的毛孔都渐渐地松弛舒展,恢复了本来的灵动。在各自岗位奋战的人们迫不及待地把自己还于城市,融入来往交错的人群中。
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喝一杯下午茶,品一杯酒,在平和与躁动中,在酒精和味蕾中,找寻几分生活的慰藉。空气中弥散出酣然的气氲,每一口呼吸都好像在提醒自己,该去喝一杯了!
开在大街小巷的酒吧、下午茶,深圳遍地都是,一点也不稀奇。但想要找到一家可以同时拥有两种生活的地方,却不是很容易。
Dew Lounge曾是我的“老朋友”,前些天发现他家藏在华侨城旁边的欢乐时光里的新店,居然从下午就开门营业了。
超大户外露台,错落有致的绿植,身处其中,就像置身于一片与世隔绝的绿洲。
背靠燕晗山郊野公园一角,茂盛的树木挡掉刺眼的光线,带来潮湿新鲜的味道。
下午的阳光斜斜暖暖地打在身上,鸟叫和蝉鸣微微响起又远去,没想到这样的地方,居然也可以是酒吧。
谁说下午就只能配“茶”?对深圳人来说,喝酒从不被时间限制。
为了印证这句话,Dew Lounge专门推出了下午茶和下午酒的混合套餐。想要在自然中独享时光的人,可以选择酒精浓度不高的果味酒水套餐,享受难得的蝉鸣与阳光。
想要在下午处理工作或和朋友小聚的人,可以选择下午茶套餐,小食配特调冲泡茶。在酒吧吃下午茶,别有一番与咖啡厅茶馆不同的风味。
· 推荐单品 ·
「 手摇冰抹茶 」
只用牛奶搭配纯正的抹茶粉,靠调酒师手摇完成味道的融合,最简单的配料考验的才是最深的功力。
「 芝士松露薯条 」
选择英式经典厚薯条,恰到好处的火候既有薯条的酥脆又保留了土豆的绵密,与黑松露一起形成特有的风味。
「 藤椒炸鸡翅 」
不同于快餐店藤椒鸡翅鸡腿,麻辣的感觉稍弱,更突出鸡肉原本的鲜香,藤椒更像是辅助调动味蕾,感受食物本来的味道。
如果说下午的酒局是放松惬意的,那么晚上的酒局就是聚会的首选。
我之前常光顾的Dew Lounge深圳湾店,应该算是全深圳视角和氛围都在前三名的酒吧。这次位于华侨城的新店也完美地继承了深圳湾店的服务和品质,又在细节里表现出不同。
比起照片的生硬,菜单被设计成手绘的样子,每一款酒的样子都能写实而灵动的呈现出来,让客人在夜晚的氛围里也可以很好地点到自己想要的品类。
“Dew”的英文本意为“露珠”,以此作为灵感,华侨城的新店也以“水”为主要元素,户外水池,内室水幕,空气中配合环境萦绕出的雾气,都让空间更具层次感与质感,带来视觉听觉双层体验。
内外室相通的超大区域,按照自己的喜好选择座次位置,夜晚的光透过落地窗漏进内室,与室内的灯光呼应。
在琥珀色灯光照射的吧台坐下,每喝过一杯鸡尾酒,就像把一颗宝石收入自己的珠宝盒中,无论是小众独特还是坚持经典百搭,下一杯总能带来意想不到的惊喜。
· 推荐单品 ·
「 Dew Belly 」
如果说经典的酒水是序曲,那么把人生五味与酒品合二为一作为招牌的DEW BELLY,就是点燃的高潮,每一杯都对应不同的味道,甜酸咸辣尽享百味人生。不过酒精浓度稍高,大家慎重选择。
「 紫薯芋泥 」
把时下最流行的饮品融入酒水也是Dew Lounge的一大特色,朗姆、芋泥、紫薯、椰奶调出的酒味饮品,既有本身饮品的味道,又融合出新的口感,更适合女孩子选择。
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在霓虹灯和路灯的笼罩中穿行,稍微用力推开厚重的门,流泻而出的微弱灯光,细细低语的人们。
“人们喝酒是为了忘记那些难受的事情,对吗?”
“或者来拥有回忆的勇气,我觉得。”
想忘记难过的事,想拥有拥抱回忆的勇气。
想喝一杯了,就约上三五知己,
酒入喉,丝丝缕缕,
饮胜,欢愉。
「 Dew Lounge」
- 地址 -
南山区OCT PARK华侨城欢乐时光L1层
- BUSINESS HOUR -
MON-SUN:pm6:00-am2:00
/ 互 / 动 / 话 / 题 /
上一次感觉身心全然放松是在什么情况下?
挑选十位点赞数较高的走心留言
每位一份双人鸡尾酒
tips:
下午酒套餐活动将在夏日登陆,敬请期待