面包里加“中药”?深圳第一家!



啤酒里加枸杞
熬夜敷着最贵的面膜
热衷于朋克养生的深圳人
这次又迎来了新操作
将中药元素融入到烘焙中

想不到吧?!
这下终于可以安心狂炫碳水了


深圳的面包店是越来越“卷”了,但将中药元素与烘焙融合的还是第一次听说。走!本面包脑袋必须来尝尝鲜。

四气五味,是创立于杭州的烘焙品牌。深圳首店,选在了生活气息满满的蛇口,倒是很符合午后“饮茶恰包”的悠闲调调。

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“四气五味”其实是中药的基础,品牌主张把食补药材、养生的功效加入到烘焙面包中,真的太适合热衷于“朋克养生”的深圳人了!

目前四气五味共有40+款创意烘焙,作为传统中医药文化与烘焙跨界创新的探索者,致力给大家带来更多用东方智慧制作出来的健康产品。



从一大早开始,面包房就忙活个不停,时不时传出的香气就知道又有包包们新鲜出炉啦。
如果是专程来打卡,建议周末下午来,面包的种类最齐全哟。


这一长串的名字,听起来就很健康,果不其然!其实它就是无黄油版本的麦芬蛋糕,吃起来的口感会更加松散。


淡淡的蓝莓果香+枸杞香,热量也比普通的麦芬少了一半以上,妥妥的“好吃无负担”!

一眼就被这个mini size的吐司吸引到了,可可爱爱的让人有想马上拿下的冲动!


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无花果和黄酒的组合在一起毫不违和,无花果爱好者表示第一次在面包里吃到无花果!淡淡的酒味和无花果结合在一起,甜而不腻,内馅也很足,分量用来当做早餐也很ok。

这款深圳限定,在法式面包的基础上融入了local元素:腊肠,先不说味道如何,光听到限定夸夸必须要把它搞到手。

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紫苏和腊肠搭配意外地和谐,一口咬下去,咸香爽口,富有层次。




看起来平平无奇的“丑萌”欧包,其实味道是一绝!面包表面沾满椰丝,热带风情满满的“椰香凤梨”、“内有乾坤”的黑糖血糯米,甜度适中,口口松软,不觉间一整个就下肚了。
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四气五味家的贝果系列也很出圈!贝果体的韧度适中,无论是甜口还是咸口,调味都很出彩,重点是价格也很友好哦(¥14-¥16)。






低糖低脂的裸蛋糕、松软可口的日式盐卷、入口即化的吐司......多亏了四气五味,给了我光明正大狂炫碳水的理由!



高饱和的正红色门头让人远远就feel到浓浓的国风。天气好的午后坐在户外的窗台,一手面包一手热茶,别提多惬意了。


一整面的“中药柜”,上面列举的中药材其实也是主理人的“创意版图”,励志将更多的药材元素融入到面包中,夸夸表示很期待未来的新品哦。



店面虽然不大,但每面墙的装饰可都没落下。逛了一圈,相册又多了几十张照片,还带走了一个可爱的小包包~

表演一个面包消失术~

四气五味·药食无界灵感烘焙局
/地址/
/时间/
09:00-22:00
/交通/
地铁2号线海上世界站A出口步行170m


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